說到麵疙瘩就絕對不能不提他，開在中正紀念堂附近的福井麵疙瘩，品牌創立至今已有20多年的時光，沒有華麗的裝潢，亦沒有百樣菜色可以選，可每每到用餐時間，就是滿滿的人潮座無虛席，是什麼樣的魅力，讓大家寧願等待都要吃到福井麵疙瘩呢?
多年來，老闆堅持親赴菜市場挑購最新鮮的食材，採用柴魚熬煮的高湯，搭配最新鮮的食材，不用過多的調味，即能呈現食材最天然的美味，所有的碗盤餐具皆採用高溫殺菌洗碗，讓您吃得更加安心。
老闆說開那麼多年，從沒增加過品項，就是為了品質，一心一意的顧好現在的品質，呈現最好的味道給大家是他的堅持，所以有機會路過，可別錯過了這家，總是爆滿的福井麵疙瘩喔!
鄰近中正紀念堂、植物園，訂購滿15碗即可外送。
多年來，老闆堅持親赴菜市場挑購最新鮮的食材，採用柴魚熬煮的高湯，搭配最新鮮的食材，不用過多的調味，即能呈現食材最天然的美味，所有的碗盤餐具皆採用高溫殺菌洗碗，讓您吃得更加安心。
老闆說開那麼多年，從沒增加過品項，就是為了品質，一心一意的顧好現在的品質，呈現最好的味道給大家是他的堅持，所以有機會路過，可別錯過了這家，總是爆滿的福井麵疙瘩喔!
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